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EAD – Sistemas de Gestão
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CONTEÚDOS FORMATIVOS
- Legislação e normas sanitárias/segurança dos alimentos, ambientais, de saúde, higiene e segurança do trabalho e da qualidade
- Sistema de Gestão
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- Princípios
- Diretrizes
- Aplicação
- Segurança dos Alimentos
- Boas Práticas de Fabricação (BPF)
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