A competitividade do setor industrial est\u00e1 diretamente vinculada ao custo da mat\u00e9ria-prima utilizada em seu processo produtivo. O aumento rec\u00e9m-anunciado de 19,01% nas contas de energia el\u00e9trica dos consumidores cativos de alta tens\u00e3o, que entra em vigor nesta sexta-feira (29), acende um alerta importante para o setor, j\u00e1 que esse \u00e9 um dos principais insumos utilizados na ind\u00fastria. Uma luz no fim do t\u00fanel para pequenas ind\u00fastrias de alimentos, a exemplo das padarias, pode ser a otimiza\u00e7\u00e3o do uso desse recurso, com a ado\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00f5es de efici\u00eancia energ\u00e9tica. A redu\u00e7\u00e3o na conta pode chegar a 15%, a depender da realidade de cada neg\u00f3cio.<\/p>\n
Consultor em Efici\u00eancia Energ\u00e9tica do Instituto SENAI de Tecnologia em Materiais e Processos Produtivos, Ricardo Chalegre afirma que a consultoria em Efici\u00eancia Energ\u00e9tica pode ser ben\u00e9fica para ajudar esse setor a se manter competitivo, uma vez que pode ajudar a segurar o pre\u00e7o de venda dos seus produtos. \u201cAs f\u00e1bricas do segmento de alimentos, como as padarias, transferem diretamente o custo do aumento da energia para os itens que produz. Isso chega muito r\u00e1pido ao bolso do consumidor\u201d, explica.<\/p>\n
O especialista aponta que promover pequenas mudan\u00e7as na rotina de produ\u00e7\u00e3o j\u00e1 pode ajudar nessa redu\u00e7\u00e3o. Na utiliza\u00e7\u00e3o do forno el\u00e9trico, por exemplo, uma sugest\u00e3o \u00e9 distribuir melhor a produ\u00e7\u00e3o ao longo do expediente, evitando ligar o forno e utiliz\u00e1-lo na capacidade m\u00e1xima em per\u00edodos espec\u00edficos do dia. \u201cO momento de ligar o forno el\u00e9trico consome muita energia el\u00e9trica, porque ele precisa esquentar bastante para atingir a temperatura desejada. O esfor\u00e7o de mant\u00ea-la \u00e9 muito menor\u201d, detalha.<\/p>\n
Ainda dentro da cozinha, o consultor refor\u00e7a que evitar a pr\u00e1tica do rebobinamento de equipamentos que utilizam motores, a exemplo das masseiras, \u00e9 importante para evitar o aumento no consumo de energia. \u201cNesse processo, voc\u00ea muda as caracter\u00edsticas do motor, que perde efici\u00eancia e n\u00e3o funciona mais da mesma forma. Com o passar do tempo, o aumento no consumo de energia de um motor rebobinado pode chegar a 5%\u201d, alerta.<\/p>\n
Outro ponto de aten\u00e7\u00e3o s\u00e3o as c\u00e2maras frias. Segundo Chalegre, \u00e9 importante evitar a abertura constante das portas desses aparelhos, al\u00e9m de verificar constantemente se a borracha de veda\u00e7\u00e3o est\u00e1 em bom estado. \u201cA instala\u00e7\u00e3o de dispositivos sonoros que alarmem quando a porta ficar aberta por um tempo maior do que o necess\u00e1rio pode ajudar nesse controle\u201d, refor\u00e7a. Ainda no quesito refrigera\u00e7\u00e3o, vale atentar para o funcionamento do sistema de climatiza\u00e7\u00e3o do local. Ao inv\u00e9s de ligar e desligar o aparelho de ar-condicionado com frequ\u00eancia, a melhor alternativa \u00e9 mant\u00ea-lo ligado na temperatura m\u00e9dia de 23 \u00b0C.<\/p>\n
Mais Energia, Menos Custos –<\/strong> Iniciativa conjunta da FIEPE, do SENAI-PE, do SEBRAE-PE e da Neoenergia Pernambuco, o Programa Mais Energia, Menos Custos oferece um pr\u00e9-diagn\u00f3stico gratuito \u00e0s ind\u00fastrias interessadas em entender melhor seu perfil de consumo e estimar poss\u00edveis redu\u00e7\u00e3o de desperd\u00edcios com a otimiza\u00e7\u00e3o do uso de energia el\u00e9trica no processo produtivo. Podem se inscrever no projeto ind\u00fastrias de v\u00e1rios segmentos e regi\u00f5es, de todos os portes, desde que sejam consumidoras do mercado cativo de energia el\u00e9trica. Outras informa\u00e7\u00f5es pelo https:\/\/mkt.pe.senai.br\/maisenergiamenoscustos.<\/p>","protected":false},"featured_media":393594,"template":"","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/noticia\/393591"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/noticia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/393594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=393591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}