A Escola Mestre Sorveteiro certificou os 22 alunos que conclu\u00edram a forma\u00e7\u00e3o em 2026 e apresentou a grade de cursos de n\u00edvel b\u00e1sico e avan\u00e7ado para 2027. A entrega dos certificados ocorreu nesta quinta-feira (12), na Casa da Ind\u00fastria, no Recife, durante o 6\u00ba Encontro das Ind\u00fastrias de Sorvetes, Sorveterias e Gelaterias do Estado de Pernambuco. O evento foi realizado pelo Sindicato da Ind\u00fastria de Doces e Conservas Aliment\u00edcias de Pernambuco (Sinddoces), com apoio da FIEPE, do Sebrae e do SENAI-PE.<\/p>\n
O encontro homenageou Ricardo Essinger, conselheiro em\u00e9rito da FIEPE, por sua contribui\u00e7\u00e3o \u00e0 cria\u00e7\u00e3o da escola, da qual \u00e9 patrono. Essinger lembrou os avan\u00e7os desde o in\u00edcio das atividades, em 2023, e destacou que os resultados da forma\u00e7\u00e3o se consolidam ao longo do tempo. \u201cRecebo esta homenagem com alegria. A Escola Mestre Sorveteiro mostra o que podemos fazer pelo setor quando reunimos as empresas e as institui\u00e7\u00f5es em torno da forma\u00e7\u00e3o profissional. Cada turma que se forma amplia as oportunidades de quem quer trabalhar ou empreender nesse mercado\u201d, afirmou Essinger.<\/p>\n
A diretora de Educa\u00e7\u00e3o do SENAI-PE, Ana Dias, ressaltou a participa\u00e7\u00e3o de Essinger na cria\u00e7\u00e3o da iniciativa e o papel da institui\u00e7\u00e3o na qualifica\u00e7\u00e3o de profissionais para o setor.<\/p>\n
O diretor t\u00e9cnico do Sinddoces, Severino Marcelino, agradeceu o apoio do SENAI-PE e da FIEPE \u00e0 escola. J\u00e1 o gerente do Sebrae\/PE, Leonardo Carolino, defendeu que as ind\u00fastrias sejam tratadas como prioridade nas a\u00e7\u00f5es de apoio \u00e0s empresas.<\/p>\n
A programa\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m abordou tecnologia, inova\u00e7\u00e3o e perspectivas para o mercado de sorvetes. Duas ex-alunas da escola compartilharam a experi\u00eancia de abrir seus pr\u00f3prios neg\u00f3cios ap\u00f3s a forma\u00e7\u00e3o.<\/p>","protected":false},"featured_media":1286894,"template":"","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/noticia\/1286893"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/noticia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1286894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1286893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}