{"id":63,"count":140,"description":"Considerada uma das mais competitivas da economia nacional, a ind\u00fastria de alimentos e bebidas conta com o apoio do SENAI na forma\u00e7\u00e3o de profissionais, na melhoria de processos e desenvolvimento de produtos com inova\u00e7\u00e3o, qualidade e seguran\u00e7a. Nesta \u00e1rea, \u00e9 realizado o processamento de mat\u00e9rias-primas de origem animal ou vegetal para a fabrica\u00e7\u00e3o de alimentos e bebidas. Isso inclui desde processos mais industrializados, como os existentes na ind\u00fastria de derivados de carnes e de leite, at\u00e9 os processos mais artesanais, como os encontrados na panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, restaurantes, hot\u00e9is e similares.","link":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/area\/alimentos-e-bebidas\/","name":"Alimentos e Bebidas","slug":"alimentos-e-bebidas","taxonomy":"area","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/area\/63"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/area"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/area"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.pe.senai.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/cursos?area=63"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}