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Técnico em Alimentos
Técnico em Alimentos
OBJETIVO
Coordenar o desenvolvimento dos processos produtivos de alimentos seguros, avaliar a qualidade das matérias-primas, dos insumos, dos processos e dos produtos alimentícios, e implementar sistemas de gestão de acordo com normas e legislações sanitárias, ambientais, de saúde, higiene e segurança no trabalho, e da qualidade.
POSSIBILIDADE DE ATUAÇÃO
Processos fabris, suporte técnico de industrialização, comercialização e análise de alimentos; processamento, produção, apoio técnico, desenvolvimento de produtos, pesquisa, controle e consultoria na indústria alimentícia, suporte em entidades de classe e órgãos regulatórios.