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(Customizado) Técnicas de confeitaria Profissional
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- Aplicação de Técnicas Elaboradas de Confeitaria Profissional; - Aulas Práticas de Confeitaria Profissional: massas, recheios, coberturas, elaboração de tortas, tortas de vitrine, tortas de frutas, montagem de bolos, trabalho com bicos e decoração de bolos.
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